Chantilly Platinum Hulalá

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Chantilly Platinum Hulalá

Suas criações com alta performance e definição.

Benefícios: O Chantilly Platinum Hulalá é mais consistente e tem maior rendimento e durabilidade. Pode ser misturado com outros ingredientes, e é fácil de bater e aplicar.

Para criações que exigem alta performance e definição
Maior estabilidade
Naturalmente branco
Perfeito para criações sofisticadas
Ideal para coberturas e decorações de alta definição para bolos e tortas
24% de açúcar
24% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso.

Agite o produto antes de abrir para bater. Não deve ser congelado antes de bater.

Bata o produto em temperatura entre 4 °C e 8 ° C, em velocidade média e constante, até obter o ponto, com uma consistência firme e lisa (sem bolhas de ar).

Ingredientes

Água, açúcar, gordura vegetal de palmiste hidrogenada e interesterificada, estabilizantes xarope de sorbitol e hidroxipropilcelulose, caseinato de sódio, emulsificantes: estearoil lactato de sódio e lecitina de sódio, espessantes goma xantana e goma alfarroba, sal, aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

o produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.