Hulalá – IFFCO Brasil

Creme Culinário Hulalá

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Hulalá

Creme Culinário Hulalá

Excelentes resultados nas preparações de receitas doces e salgadas!

Benefícios: O Creme Culinário Hulalá é utilizado em diversas aplicações na culinária.
Um produto que atende às expectativas do consumidor pela praticidade e pelo sabor, e que pode substituir o creme de leite em pratos quentes, frios, doces e salgados.

Maior cremosidade
Dá mais brilho às receitas
Maior durabilidade após o preparo
Suporta altas temperaturas
Não talha ou separa
Pode ser gratinado
Aceita adição de cítricos
Disponível nas versões 1kg, 500 g e 200 g

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Pode ser usado em pratos quentes e frios, salgados e doces. Agite antes de usar.

Ingredientes

Leite pasteurizado desnatado, água, óleo vegetal de palma, soro de leite concentrado, amido modificado, antiespumante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, espessantes carboximetilcelulose sódica, goma guar, carragena, goma xantana e goma jataí, estabilizantes difosfato tetrassódico, hidrogenofosfato de dissódio e trifosfato pentassódico e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER OVO. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

Este produto não deve ser congelado.
O produto deve ser armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e odores fortes. Após aberto, conservar em geladeira entre 4 °C e 8 °C e consumir em até 2 dias.

Strogonoff de Frango

A receita tradicional mais amada pelos brasileiros agora tem um toque Hulalá para ficar ainda mais deliciosa. Venha aprender a fazer esse prato e deixar seu dia mais saboroso!

Salada Italiana

Quando o assunto é uma alimentação saudável e saborosa, nada melhor que uma salada preparada com a quantidade ideal de verduras e legumes. Experimente o Creme Culinário Hulalá na preparação de molhos para realçar o sabor da sua salada.

Pão de Ló

Veja como fazer pão de ló, essa receita simples e tradicional, que é um clássico na confeitaria. Para umidificar a massa use a Calda Hulalá. Afinal, pão de ló com calda é muito melhor.

Chantilly Platinum Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

Chantilly Platinum Hulalá

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Hulalá

Chantilly Platinum Hulalá

Suas criações com alta performance e definição.

Benefícios: O Chantilly Platinum Hulalá é mais consistente e tem maior rendimento e durabilidade. Pode ser misturado com outros ingredientes, e é fácil de bater e aplicar.

Para criações que exigem alta performance e definição
Maior estabilidade
Naturalmente branco
Perfeito para criações sofisticadas
Ideal para coberturas e decorações de alta definição para bolos e tortas
24% de açúcar
24% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso.

Agite o produto antes de abrir para bater. Não deve ser congelado antes de bater.

Bata o produto em temperatura entre 4 °C e 8 ° C, em velocidade média e constante, até obter o ponto, com uma consistência firme e lisa (sem bolhas de ar).

Ingredientes

Água, açúcar, gordura vegetal de palmiste hidrogenada e interesterificada, estabilizantes xarope de sorbitol e hidroxipropilcelulose, caseinato de sódio, emulsificantes: estearoil lactato de sódio e lecitina de sódio, espessantes goma xantana e goma alfarroba, sal, aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

o produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Bolo de Chantilly Colorido

Modo de preparo Pão de ló: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume, ficar um creme claro aí coloca a água aos poucos e bate só até

Chantininho

Use o Chantilly Hulalá Classic para preparar Chantininho, a receita que deixa o chantilly lisinho e firme, e que está fazendo o maior sucesso. Perfeito para cobertura de bolos e para acompanhar frutas e sobremesas.

Banoffee

Feita com camadas de banana, doce de leite e chantilly, a torta Banoffee é fácil de preparar e se tornou popular no Brasil. Com o Chantilly Classic Hulalá, a Banoffee vai ficar incrível.

Creme Culinário Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

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Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Suas criações com alta definição, estabilidade e um delicioso sabor de chocolate.

Benefícios: O Chantilly Gold Chocolate Hulalá vem pronto para suas criações. Com alta definição, estabilidade e um delicioso sabor de chocolate, é versátil nas decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, doces, base para creme ganache, mousse etc.

Multiúso, com maior definição para suas receitas
Delicioso sabor de chocolate, feito com cacau de verdade
Mais consistente
Alisa fácil
Fácil preparo, manuseio e aplicação
Estabilidade prolongada, mantendo a decoração por mais tempo
19% de açúcar e 18% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso. Não deve ser congelado antes de bater.

Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes estearoil lactato de sódio, lecitina de soja e monoglicerídeos de ácidos graxos, estabilizantes hidroxipropilcelulose e fosfato dissódico e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Bolo de Chantilly Colorido

Modo de preparo Pão de ló: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume, ficar um creme claro aí coloca a água aos poucos e bate só até

Chantininho

Use o Chantilly Hulalá Classic para preparar Chantininho, a receita que deixa o chantilly lisinho e firme, e que está fazendo o maior sucesso. Perfeito para cobertura de bolos e para acompanhar frutas e sobremesas.

Banoffee

Feita com camadas de banana, doce de leite e chantilly, a torta Banoffee é fácil de preparar e se tornou popular no Brasil. Com o Chantilly Classic Hulalá, a Banoffee vai ficar incrível.

Creme Culinário Hulalá

Chantilly Platinum Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

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Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

Suas criações com alta definição e estabilidade.

Benefícios: Hulalá oferece uma abrangente linha de chantilis para inspirar e inovar receitas.
O Chantilly Gold Hulalá é ideal para decorações, recheios e coberturas de bolos, tortas, doces, base para creme ganache, mousse etc.

Rápido e fácil de bater
Pode ser misturado com outros ingredientes
Multiúso, com maior definição para suas receitas
Estabilidade prolongada, mantendo a decoração por mais tempo
Mais consistente
Alisa fácil
Fácil preparo, manuseio e aplicação
18% de açúcar e 24% de gordura
Disponível na Versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso. Não deve ser congelado antes de bater.

Bata o produto em temperatura entre 4 °C e 8 ° C , em velocidade média e constante, até obter o ponto, com uma consistência firme e lisa (sem bolhas de ar).

Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste hidrogenada e interesterificada, açúcar, estabilizantes xarope de sorbitol e hidroxipropilcelulose, caseinato de sódio, emulsificantes: estearoil lactato de sódio, lecitina de soja e ésteres de mono e diglicerídeos de ácido lático, sal, aromatizantes.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Equipamentos Essenciais e Técnicas Básicas: saiba como iniciar na confeitaria!

Equipamentos Essenciais e Técnicas Básicas: saiba como iniciar na confeitaria! Primeiramente, iniciador Hulalá, descubra quais ferramentas são essenciais na cozinha para embelezar seus bolos e doces (além de, claro, prepará-los).

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Uma Nova Hulalá O mundo está em constante transformação. E a todo momento, ele nos convida a reinventar, ousar e ir além do imaginável. Por isso, decidimos ousar e criar

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Tipos de gordura e sua importância Textura e Qualidade: descubra o papel de diferentes gorduras em nossos produtos As gorduras desempenham diversas e importantes funções no organismo humano, tais como:

Creme Culinário Hulalá

Chantilly Platinum Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Chantilly Classic Hulalá

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Hulalá

Chantilly Classic Hulalá

O clássico com qualidade premium! Alta performance, sabor e brilho.

Benefícios: O Chantilly Classic Hulalá se destaca por seu rendimento, seu sabor leve e sua textura. Tem um excelente custo-benefício, e sua fórmula garante a estabilidade que sua receita precisa.

Rápido e fácil de bater
Maior rendimento. Rende até 4x mais
Mais consistente
Perfeito para decoração
Ótimo desempenho em garrafas para chantilly
Aceita adição de corantes e outros ingredientes
Disponível nas versões 1L, 500 ml e 200 ml

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Para um melhor rendimento, é aconselhável manter o produto em refrigeração durante pelo menos 12 horas antes do uso. Não deve ser congelado antes de bater.

Ingredientes

Água, gordura vegetal de palmiste hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, umectante sorbitol, emulsificantes estearoil lactato de sódio, lecitina de soja e monoglicerídeos de ácidos graxos, estabilizantes hidroxipropilcelulose e fosfato dissódico e aromatizante.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser mantido em temperatura de 4 °C a 20 °C e armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e de odores fortes. Não bata o produto se ele estiver em temperatura ambiente.

Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.
Após batido, pode ser congelado por até 30 dias.

Bolo de Chantilly Colorido

Modo de preparo Pão de ló: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume, ficar um creme claro aí coloca a água aos poucos e bate só até

Chantininho

Use o Chantilly Hulalá Classic para preparar Chantininho, a receita que deixa o chantilly lisinho e firme, e que está fazendo o maior sucesso. Perfeito para cobertura de bolos e para acompanhar frutas e sobremesas.

Banoffee

Feita com camadas de banana, doce de leite e chantilly, a torta Banoffee é fácil de preparar e se tornou popular no Brasil. Com o Chantilly Classic Hulalá, a Banoffee vai ficar incrível.

Chantilly Platinum Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá

Chantilly Gold Hulalá

Calda para bolos e sobremesas Hulalá

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Hulalá

Calda para Bolos e Sobremesas

Sabor diferenciado e praticidade no preparo das receitas.

Benefícios: Pronta para o uso, sem necessidade de misturas ou agitação, a Calda é um produto vegetal multiúso, e pode ser utilizada para umedecer bolos e no preparo de diversas receitas, ou ser adicionada para incrementar doces e sobremesas.

Produto multiúso
Sem necessidade de mistura ou agitação
Pronto para uso
Alto rendimento
Permite diluição
Ideal para umedecer bolos e tortas
Pode ser utilizada no preparo de diversos tipos de receitas e bebidas, e para incrementar sobremesas
Disponível na versão 1L

Modo de preparo

Ingredientes

Armazenamento e conservação

Modo de preparo

Basta abrir, agitar e usar, para deixar suas receitas quentes ou frias, salgadas ou doces, muito mais saborosas.

Ingredientes

Água, açúcar, gordura vegetal de palma hidrogenada, leite em pó desnatado, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e polisorbato 60, espessante carragena, regulador de acidez fosfato de sódio, aromatizantes, corante idêntico ao natural betacaroteno.

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. PODE CONTER TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.

Armazenamento e conservação

O produto deve ser armazenado em local seco e fresco, longe de fontes de calor e odores fortes.
Após aberto, deve ser mantido sob refrigeração entre 4 °C e 8 °C e consumido em até 2 dias.

Bolo de Chantilly Colorido

Modo de preparo Pão de ló: Bater os ovos com o açúcar até dobrar de volume, ficar um creme claro aí coloca a água aos poucos e bate só até

Chantininho

Use o Chantilly Hulalá Classic para preparar Chantininho, a receita que deixa o chantilly lisinho e firme, e que está fazendo o maior sucesso. Perfeito para cobertura de bolos e para acompanhar frutas e sobremesas.

Banoffee

Feita com camadas de banana, doce de leite e chantilly, a torta Banoffee é fácil de preparar e se tornou popular no Brasil. Com o Chantilly Classic Hulalá, a Banoffee vai ficar incrível.

Creme Culinário Hulalá

Chantilly Platinum Hulalá

Chantilly Gold Chocolate Hulalá